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Friteuse à l'air maison frites

Une autre grande utilisation de la friteuse à air chaud est ces frites maison frites à l'air!

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Si vous

Dans cette recette, les pommes de terre rousses sont coupées en forme de frites typiques, arrosées d'huile d'olive et assaisonnées de sel et de poivre ou de tout autre assaisonnement que vous désirez. Ensuite, allez à la friteuse à air et en moins de 20 minutes, vous

Pour quelqu'un qui refuse de faire frire, la friteuse à air est une aubaine. je

Pour faire ces frites maison de friteuse à air, vous aurez besoin de:

pommes de terre rousses huile d'olive aérosol sel casher poivre noir fraîchement moulu et / ou tout autre assaisonnement comme; poudre d'ail, cayenne, sel d'assaisonnement tout usage ou ancienne baie.

Frottez 1 à 1-1 / 2 livre de pommes de terre rousses et séchez avec un torchon. Couper la pomme de terre en tranches de 1/4 de pouce d'épaisseur.

Ensuite, coupez chaque tranche en bâtonnets ou frites de 1/4 de pouce.

Ajouter les pommes de terre dans un grand bol à mélanger et vaporiser d'huile d'olive jusqu'à homogénéité. Assaisonner avec quelques pincées de sel casher et de poivre noir fraîchement moulu.

Enfin, préchauffez votre friteuse à 360 °

Qu'est-ce que la friture à l'air?

Une friteuse à air est un appareil de comptoir qui nécessite moins d'huile (de quelques spritz à 1 cuillère à soupe) tout en produisant des aliments croustillants qui rivalisent avec la plupart des aliments frits. En utilisant de l'air chaud en circulation, il se déplace à grande vitesse, de sorte que les aliments ont tendance à cuire en une fraction du temps.

Il existe de nombreuses marques et modèles de friteuses à air. Mon mari a fait la recherche (comme il

Comment la friture à l'air est-elle plus saine?

La friture à l'air est plus saine, car seule une fine couche d'huile recouvre les aliments et lorsque l'air chaud entre en contact, ils croustillent. Vous économisez une tonne de matières grasses et de calories (sans sacrifier la saveur!) Car les aliments ne sont pas immergés dans une cuve d'huile chaude.

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Une fois préchauffées, ajoutez les pommes de terre en couche un peu uniforme dans le panier de votre friteuse et faites frire pendant 9 minutes.

Après les 9 minutes, secouez les frites et faites frire à l'air pendant 6 à 9 minutes, selon la façon dont vous voulez l'extérieur de vos frites. J'aime la note de 6 à 7.

Notez que les petites frites seront faites avant les plus grosses, alors enlevez-les pour éviter de les brûler. Une fois les frites cuites, transférez-les sur une grille et répétez avec les pommes de terre restantes.

Avant de servir, ajoutez les frites dans le plat et faites-les réchauffer 2 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient chaudes. Si vous

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Croustillant et tellement bon!

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Prendre plaisir! Et si vous essayez cette recette de frites maison Air Fryer, faites le moi savoir! Prenez une photo et taggez-moi sur twitter ou instagram!

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Crispy Air Fryer French Fries

Rendement d'impression: 4 portions

Friteuse frite croustillante

Frites maison frites à l'air!

Temps de préparation 5 minutes Temps de cuisson 18 minutes Temps supplémentaire 18 minutes Temps total 41 minutes

Ingrédients

1 livre de pommes de terre rousses, tranchées en lanières épaisses de 1/4 po d'huile d'olive en spray sel casher poivre noir fraîchement moulu

Assaisonnements facultatifs:

poudre d'ail poudre d'oignon saison polyvalente sel vieille baie

Instructions

Préchauffez votre friteuse à 360 °

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Information nutritionnelle:

Rendement:

4

Portion:

1 quantité par portion: Calories: 146 Lipides: 4g Lipides saturés: 1g Lipides trans: 0g Lipides insaturés: 3g Cholestérol: 0mg Sodium: 346mg Glucides: 26g Glucides nets: 0g Fibres: 3g Sucre: 1g Alcools de sucre: 0g Protéines: 3g L'information nutritionnelle n'est pas

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