Le dîner a définitivement gagné
Les gars. L'amour ne
Le riz moelleux au jasmin est garni de bœuf caramélisé, d'une salade de chou coréenne épicée, de rubans de concombre frais et d'un œuf au plat. Oh et sriracha parce que, pimente! Je fais couler un peu de barbecue coréen fait maison
C'est un changement tellement amusant par rapport à la norme. Un changement de rythme coloré et délicieux.
J'ai le sentiment que vous
Pour préparer les bols coréens de boeuf BBQ dont vous aurez besoin:
huile d'olive aérosol oignon gingembre ail maigre boeuf haché sauce coréenne maison bbq
Pour les bols dont vous aurez besoin:
riz au jasmin cuit salade de légumes coréenne épicée rubans ou tranches de concombre oeufs frits oignons verts tranchés sriracha
Vaporisez une poêle antiadhésive d'huile d'olive, ajoutez 1/2 oignon coupé en dés, 1 cuillère à soupe de gingembre frais émincé et 2 gousses d'ail frais émincé avec une pincée de sel casher. Chauffer à feu moyen-doux et faire sauter
Ajoutez 1-1 / 2 livres de boeuf haché maigre à la poêle et utilisez une cuillère en bois pour briser la viande. Augmenter le feu à moyen-élevé et cuire jusqu'à ce qu'il
Versez 2/3 tasse de sauce barbecue coréenne maison.
Remuer et chauffer soigneusement.
Ajouter du riz au jasmin cuit dans des bols, déposer une partie du bœuf barbecue coréen sur le dessus, à côté de la salade de chou épicée et rentrer quelques rubans de concombre. Enfin, garnissez chaque bol d'un œuf au plat et d'oignons verts tranchés. Et bien sûr, sriracha.
Prendre plaisir! Et si vous essayez cette recette de bols de bœuf coréens, faites le moi savoir! Prenez une photo et taggez-moi sur twitter ou instagram!
Rendement d'impression: 6
Bols coréens au bœuf
Le dîner ne sera certainement pas ennuyeux avec ces bols coréens au bœuf! Le boeuf haché maigre est cuit avec des oignons, de l'ail et du gingembre frais et des mijotages dans une sauce barbecue coréenne maison. Servi avec du riz, une salade de chou coréenne épicée et un œuf au plat sur le dessus.
Ingrédients
POUR LE BOEUF:
1/2 oignon jaune, coupé en dés 1 cuillère à soupe de gingembre frais haché 2 gousses d'ail frais, émincé 1-1 / 2 livres de boeuf haché maigre 2/3 tasse de sauce barbecue coréenne
POUR LE BOL:
riz au jasmin cuit salade de légumes coréenne épicée œufs frits sriracha oignons verts tranchés
Instructions
Vaporisez une poêle antiadhésive d'huile d'olive, ajoutez l'oignon, le gingembre et l'ail avec une pincée de sel casher. Chauffer à feu moyen-doux et faire sauter
Information nutritionnelle:
Rendement:
6
Portion:
1 quantité par portion: Calories: 609 Lipides totaux: 32g Lipides saturés: 11g Lipides trans: 1g Lipides insaturés: 17g Cholestérol: 205mg Sodium: 793mg Glucides: 19g Glucides nets: 0g Fibres: 2g Sucre: 7g Alcools de sucre: 0g Protéines: 58g L'information nutritionnelle n'est pas
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