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Meilleure recette de guacamole maison

La clé pour faire la meilleure recette de guacamole maison n'est pas seulement les ingrédients,

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J'essaie vraiment de ne pas mettre le mot MEILLEUR dans le titre des recettes. Là

Ce guac a été fait des centaines de fois au cours des 5 dernières années. Ce que j'aime le plus dans cette recette, c'est qu'elle fait beaucoup de guacamole. SIX tasses de guac et pourtant

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J'ai récemment fait cela lorsque mon côté de la famille est venu pour nos réunions de Noël annuelles uniquement pour les apéritifs. Mon neveu travaille à Chipotle et il a même dit, et je cite:

Pour faire la meilleure recette de guacamole maison dont vous aurez besoin:

avocats

Ajouter 5 avocats mûrs mais pas trop mûrs. Je passe mon couteau autour de la fosse, de haut en bas, puis je tourne et utilise un couteau pour retirer la fosse.

Ensuite, pressez le jus d'une lime juteuse de taille moyenne. Si vous

Ajouter ensuite 1/2 oignon rouge moyen finement coupé en dés, 2 gousses d'ail moyennes

Le sel et le citron vert sont tous deux des ingrédients clés à côté des avocats bien sûr. Le sel peut-être plus parce que si vous

Utilisez un pilon à pommes de terre pour casser les ingrédients ensemble. C'est ce que je pense qui fait un bon guacamole génial. Don

Écraser jusqu'à ce qu'il

Remuer une fois avec une spatule avant de le transférer dans un bol de service. La meilleure façon que je

Maintenant, si vous

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Pour plus de recettes de guacamole, cliquez ici!

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Best Homemade Guacamole Recipe

Rendement d'impression: 6 tasses

Meilleure recette de guacamole maison

La clé pour faire la meilleure recette de guacamole maison n'est pas seulement les ingrédients, c'est aussi la technique de préparation. Dans cette recette, les grands avocats mûrs sont écrasés avec du jus de citron vert frais, de l'oignon rouge, de l'ail et de la coriandre. Simple et pourtant tellement incroyable!

Temps de préparation 10 minutes Temps total 10 minutes

Ingrédients

5 gros avocats mûrs (mais pas trop mûrs), coupés en deux et sans noyau 1 citron vert juteux 1/2 un oignon rouge moyen, finement coupé en dés 2 gousses moyennes d'ail frais, hachées 1/3 tasse de feuilles de coriandre hachée, sel casher haché, à goûter des croustilles de tortilla (de bonne qualité et robustes)

Instructions

Dans un grand bol à mélanger, ajouter les moitiés d'avocat, le jus de lime, l'oignon rouge, l'ail, la coriandre et le sel. Utiliser un pilon à pommes de terre pour écraser tous les ingrédients ensemble. Si vous préférez un gucamole en morceaux, ne pas trop écraser, goûter et ajouter plus de sel au besoin et servir avec des croustilles de tortilla.

Information nutritionnelle:

Rendement:

16

Portion:

3 cuillères à soupe Quantité par portion: Calories: 133 Lipides: 11g Lipides saturés: 2g Lipides trans: 0g Lipides insaturés: 9g Cholestérol: 0mg Sodium: 52mg Glucides: 9g Glucides nets: 0g Fibres: 5g Sucre: 3g Alcools de sucre: 0g Protéines: 2g L'information nutritionnelle n'est pas

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