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Gâteau au fromage et aux bananes

Du pain à la banane et du gâteau au fromage faits maison entrent en collision dans ce pain aux bananes épique au fromage! Un ruban épais de gâteau au fromage est tout au long d'une simple pâte à pain banane au beurre brun et cuit jusqu'à tendreté et humide. Donne 8 tranches épaisses.

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Il

J'ai fait ça un jour de neige et Malloree s'est réveillé en me demandant ce que j'avais fait parce que ça sent

Le cheesecake est subtil car le pain aux bananes a tellement de saveur, mais la combinaison de texture des deux est incroyable.

Pour préparer ce pain au fromage et à la banane, vous aurez besoin de:

farine tout usage non blanchie poudre à pâte et bicarbonate de soude sel casher cannelle muscade sucre brun clair banane mûre (très) beurre brun oeuf vanille

Pour commencer, dans un grand bol à mélanger, mesurer et ajouter; 1 tasse de farine tout usage non blanchie, 1/2 cuillère à café de poudre à pâte, bicarbonate de soude, sel casher et cannelle. Râper fraîchement dans 1/4 cuillère à café de muscade.

Fouetter pour combiner.

À l'aide d'une fourchette, écraser 3 bananes très mûres.

Mesurer et ajouter 6 cuillères à soupe de beurre brun (pour obtenir des instructions sur la façon de faire dorer le beurre, cliquez ici), 1/2 tasse de cassonade légère, 1 œuf et une cuillère à café d'extrait de vanille dans un bol à mélanger moyen.

Encore une fois, fouettez pour combiner.

Incorporer la purée de bananes.

Transférer les ingrédients humides dans le bol avec le sec et remuer jusqu'à ce que la farine soit incorporée.

Maintenant, faites la garniture au gâteau au fromage, ajoutez 6 onces de fromage à la crème ramolli dans un bol à mélanger et à l'aide d'un batteur à main, mélangez jusqu'à consistance lisse. À cela, ajoutez 1 gros œuf, 1/4 tasse de sucre, 3 cuillères à soupe de farine tout usage non blanchie et 1/2 cuillère à café de vanille.

Mélanger jusqu'à consistance lisse.

Préchauffez votre four à 350

Versez le reste du pain aux bananes sur le dessus et utilisez une spatule pour lisser. Glissez le tout sur la grille centrale de votre préchauffage 350

Une fois que le pain aux bananes et au gâteau au fromage a cuit, laissez-le refroidir pendant 15 minutes avant d'utiliser le parchemin comme poignée pour soulever le pain de la casserole et transférer sur une grille pour terminer le refroidissement.

Ça sent incroyable!

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Tranche. Servir avec du café. Dévorer. Vous connaissez le refrain.

Pour plus de recettes de pain rapides, cliquez ici.

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Prendre plaisir! Et si vous essayez cette recette de Cheesecake Banana Bread, faites le moi savoir! Prenez une photo et taggez-moi sur twitter ou instagram!

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Cheesecake Brown Butter Banana Bread

Rendement d'impression: 8

Gâteau au fromage Pain au beurre et aux bananes

Banane et cheesecake entrent en collision dans ce pain de banane épique au cheesecake! Un ruban épais de gâteau au fromage est tout au long d'une simple pâte à pain banane au beurre brun et cuit jusqu'à tendreté et humide.

Temps de préparation 20 minutes Temps de cuisson 1 heure Temps total 1 heure 20 minutes

Ingrédients

POUR LE PAIN DE BANANE:

1 tasse de farine tout usage non blanchie 1/2 cuillère à café de poudre à pâte 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude 1/2 cuillère à café de sel casher 1/2 cuillère à café de cannelle moulue 1/4 cuillère à café de muscade fraîchement râpée 3 bananes mûres, écrasées 6 cuillères à soupe (non salées) de beurre brun 1/2 tasse de cassonade légère 1 œuf clair 1 cuillère à café d'extrait de vanille

POUR LA REMPLISSAGE DE FROMAGE À LA CRÈME:

6 onces de fromage à la crème ramolli 1 gros œuf 1/4 tasse de sucre granulé 3 cuillères à soupe de farine tout usage non blanchie 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille

Instructions

Préchauffez votre four à 350

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Information nutritionnelle:

Rendement:

8

Portion:

1 tranche Quantité par portion: Calories: 324 Lipides totaux: 18 g Lipides saturés: 10 g Lipides trans: 0 g Lipides insaturés: 6 g Cholestérol: 91 mg Sodium: 398 mg Glucides: 37 g Fibre: 2 g Sucre: 18 g Protéines: 5 g Informations nutritionnelles isn

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