Les Nachos de poulet Jacuzzi sont parfaits pour célébrer ce Cinco de Mayo ! Du poulet jacuzzi râpé, cuit lentement, est déposé sur des chips tortilla croustillantes avec du fromage muenster et de la salsa de maïs aux chipotles fumés. Faites cuire au four jusqu’à ce que le fromage soit fondu, puis garnissez d’oignons verts, de coriandre et de crème d’avocat.
Pat est retourné au travail cette semaine après avoir pris près de deux mois de congé. À l’exception de quelques semaines de garde, il est rentré chez lui. Nous prenions le petit déjeuner tous les jours, nous faisions des projets à la maison et nous jouions avec nos filles. Bien qu’un peu aigre-doux, I’m est reconnaissant d’avoir un travail à reprendre et il est agréable de voir la vie revenir à une certaine forme de normalité. Quoi que cela puisse signifier.
Cela dit, nous avons célébré le Cinco de Mayo un peu plus tôt.
J’ai préparé un lot de poulet jacuzzi, de salsa de maïs aux chipotles fumés et je l’ai étalé entre des chips de tortilla et du fromage muenster pour obtenir les nachos les plus épiques qui soient.
Les garnitures peuvent être à votre convenance ; radis finement tranchés, oignons verts, coriandre, avocat Crema et sauce piquante est la voie que nous avons empruntée. Et c’était délicieux.
Pour faire ces nachos au poulet jacuzzi, vous aurez besoin :
chips de tortilla &ndash ; essayez de trouver des chips épaisses et robustes
muenster cheese &ndash ; mon fromage préféré pour les nachos car il fond comme un rêve
poulet jacuzzi
salsa de maïs au chipotle fumé
Les garnitures facultatives comprennent : radis tranchés, oignons verts, coriandre, crème d’avocat et sauce piquante
Prenez une poêle, une plaque ou une cocotte. Disposez des tortillas épaisses et solides, un peu de fromage et un peu de poulet râpé.
Ajoutez un peu de salsa de maïs au chipotle fumé.
Répétez avec une deuxième couche de frites, de fromage, de poulet et de salsa.
Et une dernière couche de muenster déchiqueté.
Glissez le moule sur la grille centrale de votre four préchauffé à 325 degrés ; faites cuire au four pendant 10 à 15 minutes ou jusqu’à ce que le fromage soit fondu et doré par endroits. Une fois sorti du four, saupoudrez d’oignons verts tranchés et de coriandre fraîche hachée.
Garnir de la crème d’avocat, de la sauce piquante et, si vous le souhaitez, de radis finement tranchés.
Les meilleurs nachos de tous les temps. Maintenant, prenez une chips et cervesa, por favor et préparez-vous à tomber amoureux.
#cheesepull
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Rendement : 4+
Nachos au poulet Jacuzzi
Les Nachos de poulet Jacuzzi sont parfaits pour célébrer ce Cinco de Mayo ! Du poulet jacuzzi râpé, cuit lentement, est déposé sur des chips tortilla croustillantes avec du fromage muenster et de la salsa de maïs aux chipotles fumés. Faites cuire au four jusqu’à ce que le fromage soit fondu, puis garnissez d’oignons verts, de coriandre et de crème d’avocat ;
Temps de préparation
15 minutes
Temps de cuisson
15 minutes
Durée totale
30 minutes
Ingrédients
POUR LES NACHOS :
des chips de tortilla épaisses et robustes
fromage muenster
poulet jacuzzi
salsa de maïs fumée
oignons verts coupés en tranches, pour servir
coriandre hachée, pour servir
radis tranché, pour servir
sauce piquante, pour servir
POUR LA CRÈME D’AVOCAT :
1/2 tasse de yaourt grec nature sans matière grasse (ou de crème fraîche)
2 cuillères à soupe de mayonnaise
1 avocat moyen
le jus d’un demi-citron vert
1 gousse d’ail
1/2 cuillère à café de sucre
sel casher au goût
Instructions
POUR LA CRÈME D’AVOCAT :
Dans le bol de votre mini-broyeur, ajoutez le yaourt grec, l’avocat, le jus de citron vert, l’ail, le sucre. Mélangez jusqu’à l’obtention d’un mélange lisse et assaisonnez d’une pincée de sel, selon votre goût.
POUR LES NACHOS :
Préchauffez votre four à 325° C. Sur une plaque à rebord ou dans une poêle, déposez des tortillas, un peu de fromage, du poulet râpé, de la salsa de maïs et encore du fromage, puis répétez. Faites cuire sur la grille centrale de votre four préchauffé pendant 10 à 15 minutes ou jusqu’à ce que le fromage ait fondu, puis garnissez d’oignons verts, de coriandre, de crème d’avocat et de sauce piquante.
Informations sur la nutrition :
Céder :
4
Taille des portions :
1
Montant par portion :
Calories : 291Graisses totales : 19gGraisses saturées : 4gGraisses trans : 0gGraisses insaturées : 14gCholestérol : 33mgSodium : 375mgGraisses glucidiques : 18gFibres : 4gSucre : 11gProtéines : 14g
Toutes les informations présentées sur ce site sont destinées à des fins d’information uniquement. Je ne suis pas un nutritionniste certifié et toute information nutritionnelle partagée sur SimplyScratch.com doit être utilisée uniquement comme une recommandation générale.
&copie ; Laurie McNamara
Cuisine :
Tex Mex
/
Catégorie : Réseau et amplificateur ; Entrées
Cet article a été rédigé par Laurie McNamara et traduit par Couteau2Cuisine.com. Les produits sont sélectionnés de manière indépendante. Couteau2Cuisine.com perçoit une rémunération lorsqu’un de nos lecteurs procède à l’achat en ligne d’un produit mis en avant.