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Recette du poulet Afritada

Le poulet Afritada ou afritadang manok est un type de ragoût de poulet philippin avec une sauce à base de tomates. C’est un plat simple qui peut être cuisiné tous les jours. Il est parfait pour le déjeuner et est meilleur lorsqu’il est mangé avec du riz blanc chaud. La version de base comprend des carottes et des pommes de terre. Cette recette est une version améliorée….

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