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Biscuits de petit-déjeuner à l’avoine

Ces délicieux biscuits à l’avoine pour le petit déjeuner sont doux, moelleux, d’une texture semblable à celle d’un gâteau avec un léger piquant de cannelle et un peu de piquant du glaçage au yogourt. Ces biscuits plairont à coup sûr à votre famille lorsque les flocons d’avoine rencontrent le yogourt. gâteau aux carottes rencontre biscuits à l’avoine.

oatmeal breakfast cookies on a cooling wrack with frosting drizzled on top

Un petit-déjeuner sain !

Les avantages de la consommation de flocons d’avoine incluent la réduction du risque de maladies cardiaques et de certains cancers. Les grains entiers comme l’avoine peuvent également contribuer à réduire la pression artérielle et faciliter la digestion. Les flocons d’avoine peuvent définitivement faire partie d’un régime alimentaire sain. Ces biscuits à l’avoine sont parfaits pour un petit-déjeuner sur le pouce, pour les matins chargés.

Comment faire des biscuits à l’avoine pour le petit déjeuner

Ces biscuits se préparent rapidement et la recette est simple. Pour connaître tous les détails de la recette des biscuits de petit déjeuner à l’avoine, consultez la fiche de recette ci-dessous.

Préchauffage + préparation

Préchauffez le four. Tapissez une plaque à pâtisserie d’un tapis de cuisson en silicone et mettez-la de côté.

Préparez la pâte

Battre en crème l’huile de noix de coco, la cassonade et le sirop d’érable jusqu’à ce que le mélange soit léger et mousseux. Incorporer l’œuf, la vanille et la carotte. Ajouter tous les autres ingrédients secs et mélanger jusqu’à ce qu’ils soient tout juste combinés. Veillez à ne pas trop mélanger.

oatmeal breakfast cookie dough in a bowloatmeal breakfast cookie dough balls on a baking sheet

Cuisson et refroidissement

Déposez 8 cuillères à soupe généreuses de pâte sur le tapis préparé et faites cuire jusqu’à ce que les biscuits soient légèrement dorés et d’aspect mat. Si les biscuits ont encore un aspect brillant ou luisant, continuez la cuisson jusqu’à ce qu’ils ne soient plus brillants. Mettez-les de côté pour qu’ils refroidissent.

baked oatmeal breakfast cookies on a baking sheet

Préparez le glaçage au yaourt grec

Dans un petit bol, mélangez le yaourt grec, le sucre en poudre et la vanille jusqu’à obtenir un mélange homogène. Ajoutez un peu de lait si nécessaire pour obtenir une bonne consistance.

Greek yogurt and powdered sugar in a bowlAdding vanilla into a bowlGreek Yogurt glaze being poured out of a measuring spoon into a bowl

Verser le glaçage sur les biscuits chauds

Arroser les biscuits chauds et servir.

Variantes

Pour changer ces biscuits de petit-déjeuner et les rendre plus originaux, pensez à jouer avec ces ingrédients !

Ajouter des noix ou des graines : noix, amandes, noix de cajou, graines de tournesol, graines de citrouille, etc. Ajouter des pépites de chocolat : pépites de chocolat blanc, noir ou au lait, pépites de beurre de cacao, pépites de caramel au beurre, etc.breakfast cookie on a cooling wrack broken in half

Stocker

Conservez les biscuits à l’avoine dans un contenant hermétique à la température ambiante jusqu’à 2 semaines ! Vous pouvez aussi congeler les biscuits à l’avoine pour le petit déjeuner. Pour les congeler, placez les biscuits refroidis dans un contenant hermétique allant au congélateur ou dans un sac à glissière. Placez-les au congélateur jusqu’à 2 mois.

D’autres recettes de petit-déjeuner sucré à essayer !

Flocons d’avoine pour la nuit les plus simplesBouchées protéinées au gâteau aux carottesCrêpes à l’avoineGâteau d’avoine aux carottesMuffins à la carotte et au blé entier

J’espère que vous aimerez ces biscuits pour le petit-déjeuner autant que nous ! La fiche de recette imprimable se trouve ci-dessous. Bon appétit les amis ! 🙂

Ces délicieux biscuits à l’avoine pour le petit déjeuner sont doux, moelleux, d’une texture semblable à celle d’un gâteau avec un léger piquant de cannelle et un peu de piquant du glaçage au yogourt. Ces biscuits plairont à coup sûr à votre famille lorsque les flocons d’avoine rencontrent le yogourt. gâteau aux carottes rencontre biscuits à l’avoine.

oatmeal breakfast cookies on a cooling wrack with frosting drizzled on top

Un petit-déjeuner sain !

Les avantages de la consommation de flocons d’avoine incluent la réduction du risque de maladies cardiaques et de certains cancers. Les grains entiers comme l’avoine peuvent également contribuer à réduire la pression artérielle et faciliter la digestion. Les flocons d’avoine peuvent définitivement faire partie d’un régime alimentaire sain. Ces biscuits à l’avoine sont parfaits pour un petit-déjeuner sur le pouce, pour les matins chargés.

Comment faire des biscuits à l’avoine pour le petit déjeuner

Ces biscuits se préparent rapidement et la recette est simple. Pour connaître tous les détails de la recette des biscuits de petit déjeuner à l’avoine, consultez la fiche de recette ci-dessous.

Préchauffage + préparation

Préchauffez le four. Tapissez une plaque à pâtisserie d’un tapis de cuisson en silicone et mettez-la de côté.

Préparez la pâte

Battre en crème l’huile de noix de coco, la cassonade et le sirop d’érable jusqu’à ce que le mélange soit léger et mousseux. Incorporer l’œuf, la vanille et la carotte. Ajouter tous les autres ingrédients secs et mélanger jusqu’à ce qu’ils soient tout juste combinés. Veillez à ne pas trop mélanger.

oatmeal breakfast cookie dough in a bowloatmeal breakfast cookie dough balls on a baking sheet

Cuisson et refroidissement

Déposez 8 cuillères à soupe généreuses de pâte sur le tapis préparé et faites cuire jusqu’à ce que les biscuits soient légèrement dorés et d’aspect mat. Si les biscuits ont encore un aspect brillant ou luisant, continuez la cuisson jusqu’à ce qu’ils ne soient plus brillants. Mettez-les de côté pour qu’ils refroidissent.

baked oatmeal breakfast cookies on a baking sheet

Préparez le glaçage au yaourt grec

Dans un petit bol, mélangez le yaourt grec, le sucre en poudre et la vanille jusqu’à obtenir un mélange homogène. Ajoutez un peu de lait si nécessaire pour obtenir une bonne consistance.

Greek yogurt and powdered sugar in a bowlAdding vanilla into a bowlGreek Yogurt glaze being poured out of a measuring spoon into a bowl

Verser le glaçage sur les biscuits chauds

Arroser les biscuits chauds et servir.

Variantes

Pour changer ces biscuits de petit-déjeuner et les rendre plus originaux, pensez à jouer avec ces ingrédients !

Ajouter des noix ou des graines : noix, amandes, noix de cajou, graines de tournesol, graines de citrouille, etc. Ajouter des pépites de chocolat : pépites de chocolat blanc, noir ou au lait, pépites de beurre de cacao, pépites de caramel au beurre, etc.breakfast cookie on a cooling wrack broken in half

Stocker

Conservez les biscuits à l’avoine dans un contenant hermétique à la température ambiante jusqu’à 2 semaines ! Vous pouvez aussi congeler les biscuits à l’avoine pour le petit déjeuner. Pour les congeler, placez les biscuits refroidis dans un contenant hermétique allant au congélateur ou dans un sac à glissière. Placez-les au congélateur jusqu’à 2 mois.

D’autres recettes de petit-déjeuner sucré à essayer !

Flocons d’avoine pour la nuit les plus simplesBouchées protéinées au gâteau aux carottesCrêpes à l’avoineGâteau d’avoine aux carottesMuffins à la carotte et au blé entier

J’espère que vous aimerez ces biscuits pour le petit-déjeuner autant que nous ! La fiche de recette imprimable se trouve ci-dessous. Bon appétit les amis ! 🙂

Healthy Carrot & Oat Breakfast Cookies with Greek Yogurt Glaze

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Biscuits de petit-déjeuner à l’avoine

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Ces délicieux biscuits à l’avoine pour le petit déjeuner plairont à coup sûr à votre famille lorsque la farine d’avoine rencontre le gâteau aux carottes et les biscuits à l’avoine.

Course Petit-déjeunerCuisine AméricaineMot clé cookies petit-déjeuner, cookies petit-déjeuner à l’avoine

Temps de préparation 20 minutesTemps de cuisson 12 minutesTemps total 32 minutes

Portions 8 grands biscuits
Calories 221kcal
Auteur Lauren

Ingrédients

Pour les cookies-

1/3 tasse d’huile de noix de coco1/4 tasse sucre brun1/4 tasse de si si si d’é é é1 œ œ œ œ œ œ œ œ œ œ œ cu cu cu cu cu vanille1 tasse de carottes râpées1/4 tasse de farine tout usage non blanchie1/2 tasse de farine de blé entier pour pâtisserie1/2 cuillère à café levure chimique1/8 de cuillère à café bicarbonate de soude1/4 de cuillère à café sel1/2 cuillère à café de cannelle1/8 de cuillère à café noix de muscade1/2 tasse d ‘av av av av laminé

Pour le glaçage-

2 cuillères à soupe de yaourt grec3 cuillères à soupe sucre en poudre1/4 de cuillère à café extrait de vanillelait si nécessaireCoutumier américainMétrique

Instructions

Préchauffer le four à 350 degrés. Tapisser une plaque à pâtisserie d’un tapis de cuisson en silicone et mettre de côté. Battre en crème l’huile de noix de coco, la cassonade et le sirop d’érable jusqu’à ce que le mélange soit léger et mousseux. Ingredients for cookie dough in a bowl Incorporer l’œuf, la vanille et la carotte. Shredded carrots Ajouter tous les autres ingrédients secs et remuer jusqu’à ce qu’ils soient juste combinés.Dry ingredients to wet dough Déposer 8 cuillères à soupe généreuses de pâte sur le tapis préparé et faire cuire au four de 10 à 12 minutes ou jusqu’à ce que la pâte soit légèrement dorée et mate. Mettre de côté pour refroidir.Healthy Carrot & Oat Breakfast Cookie Dough on a baking pan Dans un petit bol, mélanger tous les ingrédients pour le glaçage jusqu’à ce qu’il soit lisse. Ajouter un peu de lait si nécessaire pour obtenir une bonne consistance. Verser le glaçage sur les biscuits chauds et servir.Healthy Carrot & Oat Breakfast Cookies with Greek Yogurt Glaze

Nutrition

Calories : 221kcal | Glucides : 30g | Protéines : 3g | Lipides : 10g | Lipides saturés : 8g | Cholestérol : 21mg | Sodium : 114mg | Potassium : 167mg | Fibres : 2g | Sucre : 17g | Vitamine A : 2703IU | Vitamine C : 1mg | Calcium : 45mg | Fer : 1mg

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Cet article a été rédigé par Lauren et traduit par Couteau2Cuisine.com. Les produits sont sélectionnés de manière indépendante. Couteau2Cuisine.com perçoit une rémunération lorsqu’un de nos lecteurs procède à l’achat en ligne d’un produit mis en avant.